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西南林业大学生命科学学院食品科学与工程专业

日前,“欧倍尔杯”第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛(西部赛区)在西北农林科技大学乐成举行。来自陕西、宁夏、重庆、四川、云南等省(自治区、直辖市)24所高档学校52支参赛步队200余名食品科学与工程类及相关专业全日制在校本科生介入了本次大赛。

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生命科学学院食品科学与工程专业本次派出2支步队6名学生代表西南林业大学介入了本次角逐。大赛包罗食品工程理论测验和食品工程尝试仿真操纵两部门,以团队参赛形式,从理论常识、实践操纵本领等多角度、多方面临大学生食品工程的理论和实践等素质举办考查。在指导老师的悉心指导下,学院学子努力筹备,当真操练。理论测验和仿真操纵中展示了西林学子扎实的理论基本常识和较高的尝试类型操纵技术。

颠末告急而又剧烈的竞赛,生命科学学院食品科学与工程专业2016级学生团队罗梦雨、陶婉玉、顾凡,指导西席范方宇;团队宴云娇、李如蕊、李云嵌,指导西席张雪春。两支团队均荣获一等奖,个中团队罗梦雨、陶婉玉、顾凡乐成晋级全国总决赛资格。

“欧倍尔杯” 第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛(西部赛区)由教诲部高档学校食品科学与工程类专业解说指导委员会主办,西北农林科技大学承办,北京欧倍尔软件技能开拓有限公司协办。大赛旨在敦促高档学校食品类专业“新工科”建树,打造虚拟仿真“金课”,提高本科食品类专业焦点课程解说质量,晋升教诲处事食品工程行业成长的本领,引发大学生进修努力性,提高峻学生的实际动手本领。形成“以赛促教,以赛带教,以赛带学”的进修气氛,大力大举敦促现代信息技能的应用,出力打造伶俐尝试室,摸索实施网络化、数字化、智能化、本性化的本科教诲,为晋升教诲处事食品工程行业成长的本领做出孝敬。

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